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临近中秋,分享家宴必备的8道菜,寓意好有滋味,花钱不多容易做

时间:2021-06-07
本文摘要:不要担心厨房路上没有知己,谁也不知道阿姨。你好!我是个小阿姨。中秋节到了,今天面条阿姨分享八种做法,中秋节,国庆节到了,大家都想在家吃幸福美味的团圆美食。今年10月1日,既是我们中华民族的中秋传统佳节,也是我们伟大祖国的国庆生日,双节同一天到来,也是特别难得的日子,可以说是双喜临门。 俗话说,随着中秋节和国庆节的到来,许多漂流在外面的外国游子回到家人身边,利用节日放松,和家人一起度过节日。家人团聚,吃团聚饭是我们中华民族的独特传统,也是家人团聚的压轴戏。

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不要担心厨房路上没有知己,谁也不知道阿姨。你好!我是个小阿姨。中秋节到了,今天面条阿姨分享八种做法,中秋节,国庆节到了,大家都想在家吃幸福美味的团圆美食。今年10月1日,既是我们中华民族的中秋传统佳节,也是我们伟大祖国的国庆生日,双节同一天到来,也是特别难得的日子,可以说是双喜临门。

俗话说,随着中秋节和国庆节的到来,许多漂流在外面的外国游子回到家人身边,利用节日放松,和家人一起度过节日。家人团聚,吃团聚饭是我们中华民族的独特传统,也是家人团聚的压轴戏。最近几天,双重节日临近了。

我们一家人早就在微信群里规划了吃饭的路线图,每一家都要做好准备。今年情况特殊,我们家人也不打算出国玩,在家热闹地聚集在一起,用特殊的方法度过今年的双节。为了让家人吃得好,吃得开心,我这几天开始准备双节菜,让家人最喜欢吃,而且我特别擅长的八道菜提前做好,味道更好。

临近中秋节,分享家庭宴会所需的8道菜,意味着好吃,花钱不容易做。快到中秋节了,分享8道硬菜,自己做好吃又经济,上桌有面子。现在我把这八种美食的做法分享给大家,喜欢的朋友可以按照食谱做,给家人好吃的东西,给家人爱。【水煮肉片】食材:猪肉、白菜、豆芽、黄瓜、葱、香菜、姜、干辣椒、青椒、大蒜、豆瓣、蛋白、淀粉、生提取、盐。

做法:1、将瘦肉切成薄片,加入少许盐,一勺生抽,一个蛋白和两勺淀粉,均匀腌制10分钟,处理的肉质光滑柔软。2、黄瓜洗净切块,白菜用手撕成大片,绿豆芽洗净控水。

3、葱、姜、蒜瓣、香菜、干辣椒切碎、豆瓣酱和青椒,准备好。4、在炒锅里放入2勺蔬菜油,放入干辣椒段和青椒用中火炸成茶红色,取出一半等待。5、然后放入姜丝,葱炒香。

加入豆酱炒红油,加入大碗热水煮。6、放入刚准备好的白菜、黄瓜、豆芽、中小火煮,取出,放入碗中,放入腌好的肉片,用大火煮,煮2分钟,煮好的肉片捞入碗中。7、将剩下的辣椒青椒放入肉片中,放入蒜末,加入菜油,烧成9成热,看到油冒烟,用勺子把热油放入碗中的蒜末中。

8、撒葱花、香菜、煮肉汤就行,家庭做法,辣香!绝对的饮食。【凉拌苦菊】食材:苦菊1朵,蒜3粒,青椒2根,熟花生适量,盐,生抽,醋,糖适量。做法:1、把苦菊一片一片地撕开,一定要洗干净,冷开水。

2、将苦菊切成小段,放入盘中,3、熟花生粉碎,切蒜粒,切青椒,放入碗中加入生抽,加入醋、盐、糖,调汁。4、花生碎撒在苦菊上,将调好的汁水倒在苦菊上。5、搅拌均匀,放置一段时间,再搅拌一次,连续搅拌2~3次,直到味道好。【孔雀开屏鱼】食材:罗非鱼1根、红辣椒2根、绿辣椒1根、姜1根、蒜2粒、葱3根、香菜2根、盐1勺、生提取1勺、料酒1勺、蒸鱼酱油适量。

做法:1、鱼去腮去鳞洗净,去头尾,中间脊背切断,不断。2、葱叶用牙签切成丝,切成葱白、蒜姜、青椒切成圆圈。3、然后加入姜片、蒜片、料酒、盐,生抽腌15分钟左右4、在盘底铺上洋葱蒜,加入腌鱼,逐渐排成孔雀形。

6、在鱼片上放青椒,放入蒸锅,盖上盖子蒸6分钟左右,放入葱菜段,加入蒸鱼酱油即可。【辣椒酿肉】食材:肉末、辣椒、牡蛎油、生抽、葱、姜、五香粉、盐、淀粉、糖、红辣椒粉、蒜。做法:1、葱姜蒜切末,肉末加盐,姜末,葱花,生抽,五香粉,牡蛎油,搅拌均匀,腌10分钟。

2、准备三根花椒洗净,切成斜段,挖出里面的种子,将肉馅塞入花椒中。3、在锅里加入适量的油,将青椒塞入肉的两面煎至金黄,将煎好的青椒放入盘中。4、用冷水蒸锅,水开后蒸10分钟,蒸锅里有汤,把汤倒入碗中,加入少许蒜末,生抽、淀粉、红辣椒粉混合。

5、锅烧热,加入汤,煮沸,将煮好的汤均匀浇在辣椒上即可。【杏鲍菇炒鸡蛋】食材:鸡蛋2个,杏鲍菇1根,葱2根,盐,生抽。做法:1、洗杏鲍菇,切丁,放入热水中煮捞出。

2、鸡蛋加少许盐分散,葱洗切葱花,锅里加热油,放入鸡蛋分散盛开。3、锅里留下底油加入葱炒,加入煮好的杏鲍菇炒均匀。4、加入一勺生抽炒至杏鲍菇水分干燥,倒入鸡蛋,均匀炒出锅。

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【大心菜炒马铃薯】食材:大心菜4个,马铃薯1个,做法:1、4个大心菜清洗,小马铃薯去皮切薄片。2、锅里放油烧热,放入蒜末干辣椒粉爆香。

3、倒入土豆片,翻炒至土豆片透明,放入黄心菜翻炒。4.炒至软盐和生抽混合关火。

【麻婆豆腐】食材:水豆腐1片,瘦肉1片,葱2根,姜1片,青椒1小撮,辣椒面1小勺,青椒1小勺,豆瓣酱1小勺,生抽1小勺。做法:1、切豆腐,在水中烧开水,煮5分钟后取出。

2、瘦肉切成末,葱切成末,青椒一小撮,青椒面一小勺,青椒粉一小勺。3、起锅加入适量的菜籽油,中小火烧到6分钟,加入适量的青椒粒炸香,不要捞出来。4、倒入肉末,炒至变色,加入姜末、辣椒粉、辣椒面均匀炒,加入豆酱炒红油。

5、加入适量的热水生加热,加入热水豆腐煮5~8分钟,汤几乎变稠,分次变稠到适当的浓度。6、锅里的水分几乎收到了,可以放在盘子里撒葱。【五花肉炖萝卜】食材:萝卜1根、五花肉1根、葱2根、蒜粒5粒、姜1根、盐、生提取、酱油、糖少。做法:1、萝卜去皮后切成滚刀片,猪肉洗净,切成片,切姜蒜备用。

2、锅里加少许油,油热五成时,加五花肉,炒五花肉的同时,加姜蒜葱花,加少许酱油,炒五花肉变成金黄色。3、加入热水,不用过肉,大火烧开,加入萝卜块。4、加盐、生抽、糖、慢炖20分钟。

喜欢汤泡饭的人不需要煮得太干,只要适当留下汤就行了。不要担心厨房路上没有知己,谁也不知道阿姨。你好!大家好!我是个小阿姨。不知不觉中烹饪的路上和大家在一起5年了!在一起的日子里,共享美食生活知识,体验美食生活的幸福!在这里,谢谢你的声音!亲爱的朋友们,今天的文章在这里分享。

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